【松茸怎么煮 松茸怎么煮汤比较好吃】
文章插图
1、首先准备3只鲜松茸 。
2、将新鲜松茸洗净 , 用吸油纸擦净 。
3、尾部的根用刀削掉 , 再切成薄厚合适的片(不要用水洗 , 会失去松茸的香味) 。
4、然后切片放入清水中煲制 。
5、水量一般是松茸的三倍为佳 , 加入少许鸡精 , 盐作为调料 。
6、文火煮至20分钟即可食用 。
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