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柿子香甜可口 ， 营养丰富 ， 是很多人比较喜爱的水果 ， 但不管什么食物在食用的时候都是要注意一些搭配禁忌的 ， 搭配对了有利于身体健康 ， 如果搭配有误的话 ， 轻则身体出现不适 ， 严重情况下还有可能致命 ， 那么柿子不能和什么一起吃?柿子不能和海鲜一起吃大部分海鲜中蛋白质和钙质的含量比较丰富 ， 和柿子一起食用 ， 柿子中所含的鞣酸和蛋白质 ， 钙质相互作用 ， 容易形成难以消化的凝固物 ， 而且鞣酸的收敛作用很强 ， 海鲜和柿子同食 ， 鞣酸会抑制消化液分泌 ， 导致凝固物在肠道中长时间滞留 ， 引起发酵 ， 有损身体健康 ， 因此 ， 吃完海鲜之后 ， 最好隔上四五个小时再吃柿子 。
柿子和海带不能一起吃
海带中含钙离子 ， 柿子中含鞣酸 ， 二者同食 ， 鞣酸和钙离子相结合形成不溶性的结合物 ， 影响了营养成分的消化吸收 ， 容易引起肠胃不适 。
柿子不能和红薯一起吃红薯中含有大量的淀粉 ， 单宁和胶质 ， 吃太多红薯 ， 胃壁受到刺激会大量的胃酸 ， 容易出现烧心 ， 胀气等不适感 ， 而柿子中的鞣酸和果胶含量丰富 ， 吃完红薯在吃柿子 ， 鞣酸和果胶与胃酸相遇后相互作用 ， 更加容易产生沉淀物 ， 形成难以消化的胃结石 。因此 ， 慢性胃炎患者 ， 消化功能不好的人群最好少吃柿子 ， 尤其不要与红薯一起吃 。
柿子不能和醋一起吃醋属酸性 ， 柿子中的果胶和鞣酸与醋酸相互反应 ， 容易生成大量不宜消化的沉淀物 ， 这些沉淀物在人的胃中停留时间过长不消化 ， 就会出现胃结石现象 ， 因此 ， 吃柿子的时候不要喝醋 ， 吃柿子前和吃柿子后也不要喝醋 。
柿子不能和白酒一起吃柿子属性寒水果 ， 而白酒味甘而味苦 ， 并且属热性 ， 两者是不能同时食用的 。而且酒精对肠胃产生刺激 ， 导致肠胃分泌物增多 ， 这样容易和柿子中的鞣酸相互作用 ， 形成粘稠状物质 ， 与柿子中的纤维素搅成团 ， 容易形成节食 ， 导致肠道梗阻 。
【柿子不能与什么一起吃 柿子不能够和什么一起吃】
柿子不能和土豆一起吃吃土豆之后 ， 胃里会产生很多盐酸 ， 再吃柿子的话 ， 柿子在胃酸作用下产生沉淀 ， 既难以消化 ， 又难排出 ， 对身体健康不利 。
柿子不能和高蛋白肉类一起吃鹅肉 ， 鸡肉等肉类都含有大量的蛋白质 ， 这些肉类和柿子一起同食的话 ， 容易和柿子中的鞣酸作用 ， 导致鞣酸结石形成 ， 这些鞣酸结石沉积在胃内 ， 很难排出体外 ， 严重的情况下容易导致生命危险 。
柿子不能连皮一起吃有的水果在食用的时候是可以带皮一起吃的 ， 像苹果 ， 梨子这类水果 ， 带皮吃有时还对身体更有益处 。但是柿子时不能带皮一起吃的 ， 柿子中的鞣酸大部分集中在柿子皮上 ， 吃柿子如果带皮一起吃 ， 会导致鞣酸和胃酸反应几率增加 ， 这样更容易导致胃结石的发生 。
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