文章插图
1、主料：猪肉130克 。
2、调料：葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升 。
【卤大肉窍门 做肉的妙招】3、做法步骤：葱切花 ， 猪肉切块 ， 锅中放油 ， 加猪肉 。炒至变色 ， 加干黄酱 ， 甜面酱 ， 料酒 ， 糖 。翻炒均匀 ， 加水小火30秒 ， 加葱花即可 。
推荐阅读
- 蒸小米饭窍门 蒸米饭的方法
- 蒸玉米饭窍门 如何做米饭美味
- 自己在家糖果制作方法 自己做糖果怎么做的窍门
- 素炒萝卜片窍门 做萝卜的妙招
- 卤鸭脖的做法 卤鸭脖的制作方法
- 糖醋虾滑窍门 糖醋虾滑的做法
- 菠菜饼如何做 菠菜饼如何做好吃窍门
- 做红薯土豆泥窍门 红薯土豆泥的做法
- 烧龙头鱼窍门 做鱼的妙招
- 做鲅鱼鱼排窍门 牢记2个妙招鱼排鲜嫩不腥特别香