文章插图
1、主料：面粉600g ， 油适量 ， 盐适量 ， 泡打粉适量 ， 小苏打适量 。
【东北发面烧饼的做法 教你东北发面烧饼的做法】2、把泡打粉、小苏打混合到面粉中 。
3、用温水和成絮状 。
4、揉成面团 发酵一会儿 ， 揉光滑的面团 ， 擀开
5、在面皮上均匀刷上花生油 ， 撒上适量的精盐 ， 卷起来 ， 盘起来 ， 擀成圆饼 。
6、电饼铛两面烙熟 ， 切成小块即可 。
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