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1、将蛋黄打匀、分别加入油、水充分搅拌均匀；
2、筛入低粉稍微搅拌一下 ， 加入全麦粉 ， 以不规则方向搅拌均匀；
3、加入黑芝麻粉 ， 搅拌均匀 ， 蛋黄糊制作完成；
【全麦面粉的做法大全 好吃又营养的哦】4、蛋白中加几滴白醋 ， 分别加入糖 ， 打至干性发泡；
5、先将1/3打发蛋白加入到蛋黄糊中 ， 切拌均匀 ， 接续再加入1/3 ， 切拌均匀 ， 倒回剩下的蛋白霜中 ， 轻轻拌匀；
6、装入模具 ， 烤箱150°预热 ， 30分钟；
7、出炉后立即倒扣 ， 待凉透后脱模 。
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