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糯米又叫江米 ， 元米 ， 是家庭常用的粮食之一 ， 吃起来口感黏黏的 ， 十分香甜 ， 那么糯米怎么吃呢？糯米怎么吃糯米的主要成分是碳水化合物 ， 蛋白质 ， 脂肪 ， 钙 ， 磷 ， 铁 ， 维生素B1 ， 维生素B2 ， 烟酸等 ， 对人体有滋补作用 ， 它既可以用来煮饭 ， 煮粥 ， 做点心 ， 包粽子 ， 又可以用来酿酒 ， 有滋补营养 ， 养胃气 ， 调理调理 消化和吸收的作用 ， 对人体有很好的营养功效 。
桂花糯米藕材料：糯米150克 ， 桂花酱2汤勺 ， 藕500克 ， 蜂蜜2汤勺 。
做法：
1.莲藕洗净去皮 ， 将较粗的一端处切开 。
2.将糯米洗净后浸泡2小时 。
3.将浸泡好的糯米顺着莲藕的每一个孔灌进去 。
4.莲藕不要灌的太慢 ， 因为糯米煮的过程中会膨胀 。
5.切下来的莲藕头盖上 ， 用牙签固定莲藕 。
6.将莲藕放入沸水锅中 ， 加蜂蜜 ， 桂花酱 。
7.莲藕煮40分钟 ， 至汤汁变成红色 ， 莲藕变软即可捞出 ， 晾凉后切片码入盘中 。
8.将桂花酱撒在莲藕上即可食用 。
【糯米怎么吃 糯米饭怎么做最好吃】
糯米黑豆浆材料：黑豆50克 ， 糯米50克 ， 白糖适量 。
做法：
1.黑豆洗净 ， 用清水泡软 。
2.糯米淘洗干净 。
3.糯米和黑豆一起放入豆浆机中 ， 加入适量清水 ， 接通电源 ， 启动豆浆机 。
4.待豆浆打好后 ， 加入白糖搅匀即可 。
糯米蛋花酒材料：糯米酒酿350克 ， 清水250毫升 ， 枸杞10克 ， 鸡蛋2个 。
做法：
1.糯米酒酿入锅 ， 加入清水和枸杞子 ， 像煮泡饭一样烧开 。注意要不停的搅拌 ， 把酒酿搅散 ， 让米一粒粒浮在水面 。
2.撇去浮在水面的泡沫 ， 将鸡蛋打入锅中 。
3.煮几分钟后 ， 待蛋熟即可关火 。
4.根据自己的喜好放适量白糖调味 。
5.如果嫌酒味不够浓 ， 可以加糯米酒 。
小麦糯米枣粥材料：糯米 ， 小麦各50克 ， 红枣10枚 。
做法：
1.糯米 ， 小麦分别淘洗干净 。
2.红枣洗净 ， 去核备用 。
3.锅中加入适量清水 ， 下入红枣 ， 糯米和小麦 ， 开大火煮沸 。
4.大火煮开后转小火 ， 慢慢熬至米烂粥稠即成 。
糯米吃多了会怎么样糯米不易消化 ， 吃太多容易引起胃泛酸水 ， 胃肠胀气 ， 对消化产生不利的影响 ， 所以吃糯米须适当节制 ， 有慢性胃溃疡或是肠胃功能较差的人群尤其要注意 。
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