文章插图
【花生米和菠菜怎么拌好吃 菠菜怎么拌好吃】1、需选取嫩的新鲜的小菠菜，这样拌出来口感味道相对要好 。
2、将小菠菜摘、洗干净 。
3、锅中加水，烧沸，放入干净的菠菜，至菠菜变软，关火 。
4、将焯过水的菠菜捞出，加入凉开水或者纯净水 。目的一是过凉，二是保持嫩绿的颜色 。
5、将粉丝冲洗后，放入盆中，加开水烫 。
6、在烫粉丝的过程中，剥好大蒜，放点细盐，捣成蒜泥，再加入酱油醋调成汁液备用 。
7、将处理好的菠菜攥干水分，放到砧板上，用菜刀横、竖分别截几下，装到菜盘里 。
8、这时候，粉丝也已经烫软了，捞出来，放到切好的菠菜上面 。
9、倒入调好的蒜汁、麻汁、香油等 。
10、将所有食材充分搅拌均匀，若再铺点木耳菜、加点虾仁什么的，既好看又提味 。现在就可以美美地享用了 。
推荐阅读
- 五仁月饼的做法和配方 大家赶紧来学习
- 油桃和什么放一起熟得快一点 油桃和什么放一起熟得快
- 油桃和什么食物相克相冲 油桃和什么食物相克
- 花生牙的做法 和牛肉超搭
- 黑枸杞有哪些好处和功效 黑枸杞有哪些好处
- 白心火龙果和红心火龙果的区别 二者的不同之处都有哪些
- 巨峰葡萄和夏黑葡萄有什么区别?葡萄的区别
- 花生米煲粥的做法大全 花生米如何煲粥
- 铁棍山药和什么煮粥好 铁棍山药和什么煮粥好吃
- 冬瓜和鸡腿菇怎样做 冬瓜和鸡腿菇怎么做好吃