文章插图
1、鸡爪，姜片，蒜瓣，八角，干辣椒段，小葱白，葱绿，生抽，老抽，盐，糖，油 。
2、鸡爪剪去指甲洗净，入锅中穿烫一下，沥出备用 。
3、姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好 。
4、热锅入油，油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香，转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒 。（这里要小心啊，鸡爪皮容易爆的，别烫到自己哦！）
【香鸡爪如何做 香鸡爪如何做好吃视频】5、加入生抽、老抽、一点点糖继续翻炒上色，然后加一小碗水加盖转大火烧开 。
6、烧开后开盖尝尝水的咸淡，加盐调节，然后加盖转小火烧至软并入味 。
7、大火收干汁水，撒入葱绿起锅 。
推荐阅读
- 胡萝卜炖龙骨如何做好吃 胡萝卜炖龙骨如何做
- 香糕炒洋葱的做法窍门 香糕炒洋葱的做法
- 清蒸带鱼的做法 怎么做 如何做窍门 清蒸带鱼家常做法
- 鱼香草怎么吃 可以做成凉拌
- 香蕉与糯米粉可以做什么好吃的 快来试试这种新吃法
- 初伏叫鸡怎么吃 初伏叫鸡如何吃好
- 肋排怎么做好吃 香烤椒盐牛肋排的做法步骤
- 快速蒸饭的方法 如何快速蒸饭
- 如何挑选质量好的红参呢 如何挑选质量好的红参
- 白色皮鞋蹭破皮了如何修补 白色皮鞋划痕修复小技巧