【电磁炉荷包蛋的做法窍门 怎么用电磁炉煮荷包蛋】
文章插图
1、电磁炉煮荷包蛋开烧水档 ， 水烧开后关火把鸡蛋打里 ， 在打开烧水档煮2分钟后关火别开盖焖5分钟 ， 这样煮出来的荷包蛋嫩 ， 形状也好看 。
2、荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法 ， 主要将鸡蛋直接打在锅上煎制或煮制而成 ， 其特色为蛋黄保持圆形不散开 ， 因其外形与荷包相似 ， 故得其名 。
3、荷包蛋又分单面煎和双面煎两种 ， 单面煎出的荷包蛋较为嫩滑 ， 而双面煎出来的荷包
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