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你懂茶的各种“韵”吗?押韵 , 即声音均匀和谐的意思 , 通常与和谐联系在一起 , 这就是所谓的魅力 。 茶韵 , 是品饮茶汤时所得到的特殊感受 , 是一种茶的品质、风格 , 表明达到同类中的最高品位 , 是一种感觉 , 是好的象征 。
茶汤除了色、香、味 , 还有神韵 , 被称为茶汤四相 。 茶汤四相的感觉叫茶韵 。
不同的茶产品有不同的感受 。 不同的茶都有自己的魅力 , 比如岩茶和铁观音的音韵 , 还有普洱茶的陈韵 , 西湖龙黄山毛峰功效井的雅韵 , 黄山中国茶文化网毛峰的冷韵 , 太平猴魁猴韵 , 岭头单丛的蜜韵.的岩石魅力
岩云
岩韵是岩骨的灿烂 , 俗称岩味 , 在岩茶的胜利中有所指 , 是一种口感特别醇厚厚重 , 舌(口)余味能持久的感觉 , 又被称为茶的硬底 , 也是茶树的好立地条件 , 在沙质土砾质的茶园中一般较为突出 。
严云是武夷岩茶独有的特征 , 是乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味 。 .
岩韵特点的体现和感受描述:味道有一种特别醇厚的感觉 , 这是人们说水中有骨感的意思;喝了之后 , 又甜又快 , 回味悠长;喉韵明显;香气无论多高多低 , 都是持久而浓烈的 , 冷冽的气味依然淡淡而芬芳 。
押韵和节奏
音韵是铁观音的观音韵 。 几代茶人和文人都很难表达清楚 , 说只能理解 , 不能用语言描述 , 这让安溪铁观音充满了神秘感 。
观音韵是安溪铁观音的独特魅力 , 是铁观音茶品质和特色的象征 。 它色香味俱全 , 和谐顺滑 , 清新爽口 , 醇厚甘甜 , 沁人心脾 , 发人深省 , 发人深省 。
陈云
陈云是衰老后产生的魅力 。 岳越越香是形容普洱茶最贴切的名言 。 和酒一样 , 漂亮的普洱茶一定有很长的陈酿时间 , 尤其是普洱茶有被爷爷和孙子卖的美誉 。
优质的热香陈香明显浓郁、纯正 , 气感强 , 冷香陈香持久 , 是一种甘甜爽口的味道 。
雅云
优雅的魅力是西湖龙井的独特魅力 。 它的外形扁平而优美 , 颜色为绿色 , 内质清澈 , 芳香醇厚 , 泡在杯子里 , 嫩芽和叶子都是绿色的 , 就像木槿一样 , 栩栩如生 , 以其绿色、芳香、甜美和美丽的外表而闻名 。 所以叫雅韵 。
冷云
所谓的淡香冷韵冠军茶就是黄山毛峰 。
明代储旭在《黄山游记》年记载 , 莲花寺旁石隙中养茶 , 清香陈升茶厂而寒 , 名曰黄山吴韵3354云乌茶 , 山僧在石隙中养 , 微香而寒韵 , 远胜匡庐 。 据考证 , 黄山云是黄山毛峰的前身 。
黄山毛峰在等待少量水浸泡茶叶时 , 它旋转摇晃了几下 , 一股优雅的香味瞬间凝结成茶雾 , 升腾而起 。 继续注水 , 水要浅不要深 。 如花似玉的茶芽丛生在一起 , 漂浮在水面上 。 由于气温低 , 皱巴巴的茶叶还没有舒展 , 浅绿浅黄 , 让人怜惜 。 阵阵嫩香渐渐弥漫 , 吹开茶叶抿一口 , 使其甘甜润泽 。
后云
太平猴魁以其独特宜人的猴韵深受茶友青睐 , 其深厚的文化底蕴更是享誉海内外 。
太平猴魁平、扁、直而不袅袅 , 叶厚魁壮而墨绿色 , 蓝翔唐庆回味甘甜 。 茶叶清香纯正 , 清新爽口 , 回味甘甜 , 滋味悠长 。 我们来总结一下太平猴王的猴韵 , 即隐芽、浓味、高香、成熟、红脉、情 , 称为猴韵 。
密云
蜜韵体现了单丛的品质水平 。 蜜韵的特点可以包括两个层次的表征:一是蜜的表征 , 二是韵的表征 。
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