文章插图
1、主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g 。
2、调料：食盐适量 。
3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净 。
【茶树菇排骨汤如何做才好吃 茶树菇排骨汤如何做】4、茶树菇要泡水10分钟 。
5、排骨洗好后要放进滚水焯下 。为了把排骨上的血水清掉 。
6、排骨焯水后，倒出里面的水 。排骨装盘备用 。
7、玉米和冬瓜洗好切块 。
8、锅里装水 。然后全部石材都放进去，开大火滚之后转小火煲两个小时 。
9、最后关火，放盐，就可以美味上桌了 。
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