文章插图
1、材料：章鱼足150g、酱油1小勺、蒜粉一点、鸡蛋一个、香油一点、白酒一点、低粉2勺、玉米淀粉2勺、罗勒几片、炸食物的油适量 。
2、章鱼切3-4mm的片 ， 加入蒜粉和酱油腌制15分钟 。
3、鸡蛋 ， 白酒 ， 香油混合好 ， 然后加入低粉和淀粉混合成糊 。
【章鱼足的做法 章鱼足的烹饪方法】4、烧热油锅 ， 炸章鱼用180度 ， 炸罗勒用140度 ， 炸到金黄色即可 。
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