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猪肝是猪内脏的一种 , 爆炒猪肝是很多人爱吃的家常菜 , 不过猪肝不宜吃过多 , 经常吃猪肝对身体好吗?经常吃猪肝有什么坏处?猪肝可以经常吃吗不可以 。
【猪肝可以经常吃吗 猪肝可以经常吃吗 百度百科】 适量的话没事的 , 吃猪肝既不可一次吃多 , 也不可过频 , 通常 , 一周吃1 2次尽够了 。孕妇最好通过其他方式补充维生素A , 猪肝只可偶而吃吃 。
经常吃猪肝有什么坏处患有高血压、冠心病的人 , 因为肝中胆固醇含量较高 。有病而变色或有结节的猪肝忌食 。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官 , 各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等 , 都会聚集在肝脏中 , 并被它解毒、排泄 , 或经它化学加工后运送至肾脏 , 从小便中排出 。肝脏还会产生炎症 , 甚至肝癌 。此外 , 还可能有肝寄生虫等疾病 。
吃猪肝有什么好处1、猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症 , 缓解眼疲劳 , 呵护眼睛健康 , 同时 , 维生素A是治疗脚气病的良药 。
2、猪肝本身是解毒器官 , 里面有许多解毒的酶 , 适当地吃一些猪肝 , 对身体解毒很有帮助 。但多吃就适得其反 。
3、猪肝中含有丰富的铁元素 , 起到补血效果 , 猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒 , 能增强人体的免疫反应 , 抗氧化 , 防衰老 , 并能抑制肿瘤细胞的产生 , 也可治急性传染性肝炎 。
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