文章插图
1、米粉煮开泡软 , 放入冷水中冲净滤干;
2、肉丝用生抽、淀粉腌制一会儿;
3、锅少许油烧热 , 加入肉丝煸炒 , 颜色变了 , 盛出;
4、锅里放水烧开 , 加入滤干的米粉煮开 , 放入肉丝一起煮;
【肉丝汤粉的做法 肉丝汤粉的做法视频】5、再加葱、姜、盐、生抽 , 稍煮开 , 出锅 。
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