文章插图
1、凉粉1块，绿豆芽菜200公克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒1/2根，蒜泥2/3大匙，芝麻2/3大匙，麻油1大匙，酱油适量，麻油1大匙，酱油2/3大匙，醋2/3大匙，糖1小匙，盐1小匙
2、凉粉以开水冲净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净；山茼蒿、山芹菜洗净，切小段；葱洗净切段；辣椒洗净，去籽切粒备用 。
【赣榆凉粉做法和配方】3、绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分；紫菜以烤箱略烤过后撕碎；碎牛肉以调味料炒熟备用 。
4、准备好的材料绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜及调味料放入大盆中混合拌匀即可食用 。
推荐阅读
- 什么是白凉粉 白凉粉的介绍
- 椰子凉粉的制作方法 怎样做椰汁凉粉
- 红薯粉凉粉的做法大全家常 红薯粉凉虾的制作方法
- 馒头凉粉怎么做 做馒头凉粉的方法
- 香辣凉粉如何做 香辣凉粉做法介绍
- 做白凉粉果冻窍门 这样做出来的果冻最好吃
- 糯米粉如何做凉粉 糯米粉如何做凉粉好吃
- 白凉粉制作水果果冻的方法
- 拌橡子凉粉的家常做法
- 凉粉一斤粉放多少水 凉粉一斤粉放多少水10斤等于多少克