文章插图
1、首先把200克杏鲍菇切成丁 , 100克蟹味菇切成丁 , 150克香菇切成丁 。
2、在锅中放入大约200克油 , 下入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒进行翻炒 。
3、炒到微微发黄 , 捞出香料 , 然后放入肉沫 , 炒至肉色变色后放入三种蘑菇丁 , 炒11分钟 。
【蘑菇酱怎么做 蘑菇酱做法推荐】4、之后放入50克黄豆酱 , 50克甜面酱 , 翻炒均匀就可以出锅了 。
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