文章插图
1、南豆腐300g，面筋5个，泡发黑木耳一小把，半成品肉丝80g，盐1小勺，味精1小勺，蚝油1小勺，香葱适量，生粉1小勺准备好所需食材 。
2、油锅烧热，将肉丝放入炒开 。
【如何做面筋豆腐 如何做面筋豆腐视频】3、加入洗净的泡发黑木耳 。
4、面筋掰开，放入锅中，再加入一点水，烧开 。
5、南豆腐切成小块，加入锅中 。
6、煮开后转中小火2-3分钟，加入1小勺蚝油，再加入1小勺盐和味精调味 。
7、用铲子轻轻炒匀，尽量不要弄破豆腐，加入生粉水勾芡，然后撒上葱花 。
8、装盘上桌，一盘鲜嫩可口的蚝油面筋豆腐就做好了 。
推荐阅读
- 如何做酱油炒饭 如何做酱油炒饭视频
- 如何做孩子爱吃的彩色面食包 如何做孩子爱吃的彩色面食
- 如何做萝卜丝 如何做萝卜丝馒头
- 肉丸怎么做才有弹性 肉丸怎么做才有弹性的教程
- 香酥炸藕条的做法 怎么做酥香炸藕条
- 糖醋炒藕丁的家常做法 糖醋藕丁怎么做呢
- 嫩牛五方怎么做 这样做的嫩牛五方最正宗
- 地瓜饼怎么做 做地瓜饼的工序其实很简单
- 沙棘汁怎么做 有什么功效呢
- 血豆腐怎么做 猪血豆腐自制方法分享