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1、材料 。糯米 ， 粽叶 ， 枣 ， 猪肉 ， 淀粉 ， 糖 ， 酒 ， 盐 ， 酱油 。
【粽子怎么做的详细步骤 粽子怎么做的】2、先把粽叶之前就煮好洗净 ， 泡上.猪肉切成小丁 ， 加入淀粉 ， 酱油 ， 盐 ， 糖和白酒腌制几个小时入味 。糯米洗净泡上一天 。粽叶对折成漏斗型 ， 加入米和肉包上系紧 ， 防止煮的时候露馅 。还可以包枣和花生的 ， 包法同样 。都包好后放到大锅里加水末过粽子 ， 小火煮二个小时左右即可 。
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