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1、食材:生菜、葱、姜、芝麻酱、酱油、盐、味精、白糖、香油各适量 。
2、首先将生菜一片一片掰开并洗净 。
【芝麻酱拌生菜的做法 芝麻酱拌生菜怎么做】3、锅里倒入适量的水起火,等待水沸腾后,将洗干净的生菜放入沸水中焯一下捞出沥干水分 。
4、将葱、姜、蒜分别洗净切好 。
5、在碗里放入芝麻酱、酱油,把芝麻酱调稀 。
6、等待调稀后加入适量的食盐、味精、白糖、白醋、香油拌匀,制成调味汁,将葱、姜、蒜末一起放入调味汁中 。
7、最后将拌匀后浇到生菜上,再拌匀即可食用 。
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