【自己做烤翅要怎么腌制 自制烤翅的腌制方法】
文章插图
1、所需要的食材:8个鸡翅、半勺蚝油、1勺料酒、1勺盐、1勺味极鲜、适量的白芝麻、一大勺的蜂蜜 。
2、把准备好的鸡翅洗干净,然后在鸡翅的两面分别切两刀 。加入盐,料酒,蚝油,味极鲜抓拌均匀,让它腌制半小时 。腌制好了之后,将它们均匀的摆放在烤盘上面
3、放入烤箱里面,烤10-15分钟,温度调到180度 。时间到之后,将鸡翅翻面,再烤个10分钟左右 。等时间到了之后,分别在上面刷上一层蜂蜜,再烤两分钟,温度不变,出锅之后,撒上白芝麻,就可以食用了 。
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