文章插图
1、将螺蛳粉包装打开，单独取出螺蛳粉，将米粉放入锅中加入冷水煮开，注意，这一步不要加任何调料，如果你将汤混合进去会使汤变得特别黏稠，所以汤和粉要分开 。
2、冷水煮开后改中火煮8分钟，这一步还是不要加任何调料 。用漏勺把粉捞出来，把小煮锅的的水倒出来，注意不要被沸水烫到 。
【螺蛳粉的正确煮法文字 螺蛳粉的正确煮法】3、小煮锅再一次加入冷水，倒入刚才煮过的螺蛳粉，这一次需要开始加入配料，依次加入汤包、酸笋、酸豆角、木耳、萝卜干一块煮，不要加花生、腐竹、辣椒油哦，花生和腐竹会变软，口感变差，辣椒油会稀释，吃起来就不香了 。等煮开之后关火 。放入辣椒油、腐竹、花生搅拌均匀就大功告成了 。
推荐阅读
- 糙米饭的正确煮法 七色糙米饭的正确煮法
- 如何挑熟榴莲 怎么挑选熟的榴莲
- 韩式辣白菜的价格是多少 韩式辣白菜的价格
- 糯米糕的做法松软又好吃 糯米糕的做法
- 柠檬的用处和作用 柠檬的用处
- 蜂蜜的用途和应用范围 蜂蜜的用途是什么
- 韩国泡菜怎样做才酸 如何制作酸辣爽口的韩国泡菜
- 怎样做炒米粉比较好吃 炒米粉的做法
- 柚子茶怎么保存才不坏呢 柚子茶的保存方法
- 肉少的海蟹如何做 这样做贼下饭