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1、泡打粉可以用酵母粉或者小苏打粉代替 。
【泡打粉用什么代替 泡打粉的替代品】2、泡打粉是一种复配膨松剂，也被叫做发泡粉或者发酵粉，是一种快速发酵剂 。而酵母粉是传统抗生素等发酵行业中应用比较广泛的发酵粉，小苏打粉常用来做饼干、糕点、面包的膨松剂 。
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