文章插图
1、把小米淘洗干净 ， 放进清水中泡约30分钟 。
2、把蔬菜洗净 ， 切碎 。
3、把海参洗净 ， 切成片 。
4、把姜洗净 ， 切成丝 。
5、把葱洗净 ， 切碎 。
6、把处理好的小米、海参、姜丝等一起放进电炖锅的内胆中 ， 加入适量清水 。请注意：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水 ， 加到水位刻度线的最高位置 。
7、盖上电炖锅的盖子 ， 开启电炖锅的电源 ， 炖约2小时 。
8、等时间到后 ， 再放进蔬菜碎 ， 炖约20分钟 。
【用炖锅如何做海参小米粥 海参小米粥炖锅做法】9、等炖熟后 ， 加入适量的盐和白胡椒粉 ， 调好口味 ， 撒上葱花就可以了 。
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