文章插图
1、红红火火 。食材：豆腐，小西红柿，盐，黑胡椒粉，藜蒿 。步骤：精选不太嫩也不太老的豆腐，不粘锅小火煎至金黄起皮；油加热，豆腐爆炒30秒；微火，加入酱油，豆腐慢慢吸味；加入小西红柿爆炒1分钟；加入盐、黑胡椒粉等调味；起锅前加入藜蒿 。
【春节必吃美味素食作文 春节必吃美味素食】2、麻婆豆腐 。材料：豆腐约350g，干辣椒8段，姜末5g，芹菜一根，过滤水250ml，清油20ml，豆瓣酱10g，酱油10ml，素蚝油5ml，花椒油5ml 辣椒油2ml，黑、白胡椒粉各1g 。步骤：将豆腐切成小块（每块长和宽约1.5cm），干辣椒剪段去籽,芹菜切碎；加清油小火爆香干辣椒和姜末，再放入豆瓣酱炒出红油；倒入豆腐，加入酱油、素蚝油、黑白胡椒粉、芹菜，略微搅拌均匀之后注入250ml过滤水大火煮开2分钟；勾芡，淋上辣椒油和花椒油起锅即可 。
3、金玉满盆 。材料：小土豆，绿豆，玉米粒，彩椒，九层塔 。步骤：精选小土豆蒸20分钟左右，直到小土豆完全变软；绿豆、玉米粒煮七分熟；爆炒1分钟起锅 。
推荐阅读
- 多宝鱼的做法怎么做才好吃 如何做美味的多宝鱼
- 端午节粽子的做法大全 最美味的粽子做法三则分享
- 5种冷饮的做法及配方 最美味的冷饮做法5则分享
- 菠萝饭菠萝饭的做法 卉卉的美味菠萝饭的做法
- 自己做爆米花的方法 自制美味爆米花
- 八爪鱼小炒的做法 美味的酱爆八爪鱼怎么做
- 田园早餐三明治怎么做 这道田园早餐三明治美味下饭
- 西红柿鸡蛋面的做法步骤家常 西红柿鸡蛋面可以这样做超级美味
- 美味凉粉的做法 美味凉粉的做法和配方
- 春节必备饭菜怎么做 春节必备饭菜怎么做的