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【白灼大青虾怎么做 白灼大青虾的做法】1、主料：大青虾300克 。
2、辅料：白酒5克 。
3、调料：葱段适量 ， 姜片少许 。
4、首先将新鲜大青虾挑去虾线 ， 冲洗干净 。炒锅上火加少量水 ， 将虾放入 ， 再放葱段、姜片 。
5、然后淋入少量白酒 。
6、最后锅开后煮两分钟 ， 即可捞出装盘 。
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