文章插图
1、先把猪肉剁成末 ， 然后加入适量的盐与糖 ， 生抽与生粉 。
【豆花肉末怎么做 这样做的豆花肉末最好吃】2、搅拌均匀 。
3、热锅冷油 ， 把小葱末放入煸炒出香味 。
4、肉末放入一起煸炒 。
5、当肉末炒至发白时 ， 加入适量的清水 。
6、此时放入适量的盐 ， 糖 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油调味 。
7、把豆腐花放入锅中 。
8、豆腐花倒入后不要急着搅动 。
9、先准备一个生粉水 ， 慢慢地往锅内倒入 ， 勾个浓厚点的汁 ， 做成羹状 。
10、然后用锅铲轻轻地推动锅内的豆腐花 ， 一煮滚就可以盛出来食用了 。
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