文章插图
1、日常生活中煮元宵，应该是热水下锅，如果冷水下锅，温度过低，冷冻过的汤圆无法迅速凝结表面的糯米皮，汤圆很容易粘锅破裂，影响汤圆的卖相和口感 。
【元宵是冷水下锅还是热水下锅 元宵是用什么水煮呢】2、煮汤圆的方法：锅中水烧开后放入汤圆，接着把火调小，让水微微沸腾即可 。然后用勺子轻轻推开汤圆，让其不粘锅壁 。等到汤圆浮起后，改用小火煮两三分钟即可
推荐阅读
- 热芋圆制作方法 热芋圆制作方法是什么
- 染发前必须是油头吗
- 常见的天然纤维有哪些
- 夏季的冬枣怎么回事 冬枣是不是冬天的枣
- 桃胶泡发脆的好还是粘的好 桃胶泡发脆的好还是粘的好呢
- 过期的桃胶能吃吗 桃胶过期能吃吗?
- 桃胶为什么叫桃胶 桃胶会馊吗
- 甜枣是酸性还是碱性 冬枣是酸性还是碱性
- 水煮荞粑的方法 水煮荞粑的方法是什么
- 杂胡椒制作方法 杂胡椒制作方法是什么