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【鸡脚煲汤放什么材料好 鸡脚煲汤放啥材料好啊】1、适合煲鸡脚汤放的材料:鸡爪、花生、枣、盐、姜、酒 。
2、花生清洗后 , 浸泡2小时 , 鸡脚清洗后 , 入沸水焊烫10分钟 。
3、焊鸡脚的同时 , 将玉米洗净切段 。
4、将焊好的鸡脚过冷水 , 之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中 。将花生和红枣一并下锅 , 水开后 , 再放入玉米 。
5、大火烧开煮10分钟 , 之后转文火煲4-5个钟头 , 出锅前20分钟放盐 。
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