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海洋的世界总是令人向往的，很多的水生物和动物都是大家丛小就在探究的秘密 。水母作为海洋的一员，各种色彩非常吸引人，那么水母能不能吃？水母能不能吃大部分水母是有毒的，不能食用，但是有一类水母是可以吃的，那就是海蜇了，其它种类的都不能食用 。
海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海 。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获 。捕后用石灰、明矾浸制 。再榨去其体中水分，洗净，盐渍 。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮” 。
水母有什么营养价值呢水母的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富 。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品 。海蜇不但是筵席佳肴，而且还以治病良药而闻名于世 。《本草纲目》所述，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效 。此外海蜇有阻止伤口扩散的作用和促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能 。从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员，常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康 。
水母江河里面有吗一般只会在海里 。
【水母能不能吃 水母能不能吃丰年虾卵】 水母在海洋中的分布极广泛，不同的水母对海水的温度、盐度变化有不同的适应范围 。有些种类只能适应一个狭窄的范围内的温、盐变化，因此分布较狭的水母，可以作为水流的指标种 。如北极霞水母仅分布在北冰洋，可作为寒流的指标生物 。
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