文章插图
1、准备豆腐一块儿 。
2、切成厚片 。
3、准备麻酱 。
4、加水调稀 。
【如何做炸豆腐配料 炸豆腐配料怎么做】5、蒜捣成蒜泥 。
6、麻酱、蒜、盐混合均匀 。
7、热锅冷油 。
8、油热后放入豆腐，大火炸制，双面金黄起泡 。
9、出锅 。
10、浇上调料和孜然，趁热吃 。
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