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1、在制作美味的腌辣椒之前，首先准备好辣椒，把辣椒去掉辣椒蒂，然后放入盆中，接着往盆里倒入少许的清水，将辣椒清洗干净 。清洗干净之后控干水分备用 。
【最简单的泡辣椒方法 这种做法随手就能做】2、接着准备一个玻璃坛或者玻璃罐，把玻璃罐清洗干净，控干水分备用 。接着往辣椒中加入几十颗大蒜子，然后用手一起抓入玻璃罐中 。之后往玻璃罐中加入服盖住辣椒的酱油，最后盖上保鲜膜，然后放入冰箱中冷藏两天就可以开吃了 。简单美味的腌辣椒就制作完成了 。
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