文章插图
1、肉切片，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟 。
2、蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段 。葱姜切片 。
3、蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水 。
4、锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒 。
5、肉丝变色后，放入蘑菇，炒三两分钟，加芹菜段翻炒 。
【蘑菇炒肉片怎么炒好吃 蘑菇炒肉片如何炒好吃】6、沥少许水，炒至芹菜发软，放适量盐调味，出锅即可 。
推荐阅读
- 炒藕条的方法 干辣椒炒藕条方法介绍
- 禾虫怎么做好吃 炒禾虫的做法
- 鸭肠炒什么好吃 鸭肠能跟什么炒好吃
- 莴笋心炒鸡的做法 莴笋叶炒鸡蛋的做法
- 家常版清炒豆芽的做法 家常版清炒豆芽的做法步骤
- 青笋炒蛋图片 青笋炒蛋
- 鸡肉炒三丝的家常做法 炒三丝的家常做法
- 素炒面的做法最正宗的做法 素炒面的做法
- 爆炒大虾的做法 爆炒大虾的做法英文
- 爆炒辣条怎么做 需要什么材料呢