高血脂吃哪些食物 高血脂食疗吃什么食物
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降低血脂 ， 对控制心脑血管疾病发生、发展 ， 减少其发病率 ， 有重要意义 。下面 ， 就为大家介绍高血脂的四种食疗方法 ， 供高脂血症患者选择 。红薯鱼饼红薯250克、面粉10克、鱼肉50克 ， 姜葱适量 。将红薯洗净后蒸熟、去皮 ， 压成泥状 ， 加入面粉 。取净鱼肉剁碎 ， 加酱油5克 。锅中放山茶油或花生油30 毫升 ， 烧热后下姜粒、葱花各10克炒香 ， 再下鱼肉略炒 ， 做成馅 。将鱼肉馅掺入红薯泥面中 ， 压成饼 ， 上笼蒸熟即可 。早、晚餐代主食食用 。
菊花决明子粥菊花10克 ， 决明子10-15克 ， 粳米50克 ， 冰糖适量 。先将决明子放入沙锅内炒至微有香气 ， 取出 ， 待冷后与菊花煎汁 ， 去楂取汁 ， 放入粳米煮粥 ， 粥将熟时 ， 加入冰糖再煮1-2沸后 ， 即可食用 。食此粥可健脾胃 ， 助消化 ， 降血脂 。
茄子烧鳝鱼紫皮茄子500克、鲜活鳝雨250克、独头大蒜100克 ， 橄榄油20克 ， 葱姜、各10克 。将茄子削成块状 。鳝鱼去骨刺和内脏 ， 切成段 。将锅烧热 ， 加橄榄油烧至六成热 ， 下茄子、鳝鱼、豆瓣酱 10克和清水150毫升 ， 烧至鳝鱼熟蒜软 。再加酱油5克炒匀即成 。佐餐食用 。本方有降血脂、降血糖、防治动脉粥样硬化的作用 。
山楂莲子汤【高血脂吃哪些食物 高血脂食疗吃什么食物】 山楂20克 ， 莲子10克 ， 白糖适量 。莲子洗净去芯 ， 山楂洗净备用 。莲子用沸水煮20分钟 ， 然后下山楂 ， 中火煮30分钟 。放白糖再煲5分钟 ， 待糖溶化即可 。可降脂降压、活血消积、宁心安神 ， 适用于高血压病伴失眠、血脂增高者 。
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