【雪里红包子怎么做好吃窍门 雪里红包子怎么做好吃】
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雪里红是一种美味的蔬菜 ， 直接炒着吃就非常下饭 ， 也可以用来包包子吃 ， 可以很好的促进食欲 ， 那么雪里红包子怎么做好吃呢?雪里红包子怎么做好吃准备温水 ， 食用碱水 ， 糖 ， 酵母 ， 面粉 ， 生姜末 ， 白胡椒粉 ， 酱油 ， 香油 ， 葱末 ， 牛肉馅以及雪里红 ， 先把雪里红放到水里面浸泡一下 ， 这样咸味就不会那么浓 ， 然后再清洗干净 ， 肉馅里面添加白胡椒粉 ， 酱油 ， 香油以及葱姜末 ， 把雪里红剁碎 ， 也一起放进牛肉馅里面 ， 面粉加入适量的温水 ， 糖 ， 酵母 ， 搅拌均匀揉和成团 ， 保鲜膜盖好放到室温底下发酵一下 ， 添加一些食用碱水揉和均匀 ， 加入适量的干面粉 ， 然后再继续揉合成面团 ， 分成小剂子擀成皮 ， 雪里红馅包进去制作成包子 ， 放到锅中蒸熟以后就可以吃了 。
雪里红怎么做包子馅才好吃准备一些猪肉 ， 猪肉清洗干净切成丁 ， 生姜 ， 葱切碎放到肉馅里面 ， 加入适量的油 ， 盐 ， 料酒 ， 鸡精 ， 五香粉以及酱油 ， 肉馅提前拌好后让它入味 ， 再把雪里红黄的叶子摘掉 ， 清洗干净后切碎 ， 然后加入适量的盐 ， 用手揉搓 ， 把水分挤出来 ， 水分沥干以后放进肉馅当中 ， 搅拌均匀以后就可以使用了 。
雪里红可以做什么菜
雪里红炖豆腐 准备白糖 ， 大蒜 ， 葱 ， 生姜 ， 红椒 ， 猪肉末 ， 雪里红 ， 老豆腐 ， 鸡胸肉 ， 先把雪里红清洗干净以后切碎 ， 红椒洗干净以后切碎 ， 然后把老豆腐洗干净切成块 ， 锅中加入适量的油 ， 豆腐放进去煎到金黄 ， 然后再翻面继续再煎一下 ， 等到两面颜色金黄以后就可以盛出来了 ， 锅中留一些底油 ， 把生姜葱放进去翻炒一下 ， 鸡肉粒也放进锅中 ， 同样把它翻炒变色 ， 再倒入一些雪里红 ， 香味炒出后加入适量的老豆腐以及肉末 ， 加入适量的清水 ， 一直用小火焖到汤汁收干 ， 把红辣椒放进去翻炒均匀就可以盛出来吃了 。
雪里红炒肉 准备料酒 ， 生姜 ， 葱 ， 蒜 ， 淀粉 ， 盐 ， 猪肉以及雪里红 ， 先把雪里红里面的水分挤干切成段状 ， 再放到水里面反复漂洗 ， 一直到味道变淡 ， 然后把肉洗干净切成丁 ， 里面加入适量的盐 ， 淀粉腌制一下 ， 锅中加入适量的油烧热 ， 把生姜 ， 蒜片 ， 葱放进去翻炒均匀 ， 肉丁放进锅中一直炒到肉色变白 ， 然后再把干红辣椒放进去略微翻炒一下 ， 加一些雪里红 ， 香味翻炒出来就可以出锅了 。
雪里红吃了有什么好处
润肠通便 雪里红里面的纤维素含量是很丰富的 ， 可以把它制作成腌菜来吃 ， 腌制以后不容易出现腐坏的情况 ， 吃完以后饱足感比较强 ， 还可以让胃肠蠕动的速度变得更快 ， 粪便排出速度加快 ， 而且还能达到润肠通便效果 ， 对于习惯性便秘患者来说就是不错的食物选择 。
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