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花胶性平 ， 适合各种体质的人群食用 ， 不会对人体造成刺激 ， 非常适合日常调理滋补 。那么花胶是不是越厚越好？花胶是不是越厚越好是的 ， 说明含胶越多 。
【花胶是不是越厚越好 花胶是不是越厚越好吃】 花胶就是鱼鳔 ， 鱼鳔是鱼用来呼吸的器官 ， 越有活力的鱼 ， 运动强度就越大 ， 根据用进废退的理论 ， 活动多了 ， 鱼鳔就越厚越大 ， 越健康 。所以挑选同一品种的花胶 ， 用手感受一下它们的厚度 ， 越厚的花胶品质越好 ， 含胶量越多 ， 滋补功效自然也就越强了 。
假花胶是什么1、把低价值的花胶通过改变外观形状 ， 做成高价值花胶的外观 ， 这严格来说还算是花胶 。
2、把多个小花胶开片后压制在一起变成一个看起来比较大的花胶 ， 这勉强也可以算是花胶 。
3、用不是花胶的东西来做成跟花胶外观很像的东西 ， 这种就是彻头彻尾的造假了 。
花胶有什么主要功效1、补充体力 花胶中的蛋白质的含量高达84.2％ ， 而脂肪的含量仅仅0.2％ ， 是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物 ， 无论是男女老少均可食用 ， 是补而不燥的珍贵补品 。常用花胶滋补的情况有：产后体虚 ， 手术后伤口愈合 ， 年老体衰而出现的腰膝酸软等 。
2、增强免疫力 花胶中含有大量的蛋白质 ， 食用花胶能提供丰富的氨基酸 ， 促进机体对免疫球蛋白的合成 ， 有增强体力和免疫的作用 。
3、美容养颜 花胶中含有大量的胶原蛋白 ， 食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白 ， 对皮肤补充营养成分 ， 缓解皮肤的衰老而出现的松弛 ， 皱纹 ， 干涩等现象 。
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