文章插图
1、将茄子洗净竖切成条,再横切成段,五花肉切成丝备用 。
2、将辣椒切片、蒜拍碎 。
3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起 。
【烧茄子的最佳方法 烧茄子的最佳方法介绍】4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 豌豆粉的制作方法 豌豆粉的制作步骤
- 蘑菇的烹饪方法 蘑菇的正确烹饪方法
- 白灼鲍鱼的正确方法 如何做白灼鲍鱼
- 大理烤肉腌制方法 具体是怎么制作的
- 如何做鲜姜炒肉 做鲜姜炒肉的方法
- 如何做蜜汁西瓜皮 蜜汁西瓜皮的做法
- 火爆猪肝如何做嫩而不腥 火爆猪肝的做法
- 蜜汁土豆排骨如何做 蜜汁土豆排骨的做法介绍
- 冬季痰多咳嗽的食谱 冬季咳嗽痰多有什么食疗方法
- 榨菜月饼的做法大全 榨菜月饼的做法大全窍门