【自制萝卜的腌制方法 简单腌制萝卜的方法】
文章插图
1、主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用 。
2、辅料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋250克，炖肉料1包，姜、味精少许，水2000克 。
3、制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆里，上面放上麻椒面和芝麻备用；把炒锅放火上，倒入油，火不要太大，油5成热时放入辣椒面搅拌，待稍微变色后倒入水，加入炖肉料，大火煮开，待出味儿后放入糖和盐，关火时放入适量味精，然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上，搅拌均匀 。做好次日即可开吃 。
推荐阅读
- 做琵琶虾的方法 做琵琶虾的方法窍门
- 冰箱上面的速冻开关是什么用的 冰箱速冻开还是关
- 什么人不能吃榴莲 榴莲什么人不能吃榴莲
- 榴莲的食用禁忌和功效 榴莲的食用禁忌
- 红烧青鱼段窍门 红烧青鱼段的正确方法
- 吃肉的方法 吃肉有什么技巧
- 鲜虾蛤蜊海鲜粥制作方法 虾蛤蜊粥的做法
- 韩式烤鸡腿菇如何做 韩式烤蘑菇的做法
- 制作香肠的方法小视频 制作香肠的方法
- 五香酱鸡肝的制作方法 怎样做五香鸡肝