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1、材料:羊肉卷200克、豆芽、粉条、金针菇、泡椒、葱、姜、蒜、白醋、盐、鸡精适量、香油几滴 。
2、锅烧热放少许油 ， 将泡椒 ， 葱姜蒜一起下锅炒出香味 。
3、加入高汤或者清水烧开 ， 放入羊肉卷煮熟 ， 再放金针菇 ， 豆芽 ， 粉条煮熟 。
4、加入白醋 ， 盐 。
【酸辣羊肉卷步骤 麻辣羊肉卷的做法大全】5、加入鸡精 ， 淋几滴香油 ， 撒上一小把葱花就可以出锅 。
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