文章插图
1、食材：淡莱60克，韭菜120克，黄酒适量，生油15克 。
2、淡菜(干)80g,在沸水中浸泡1小时以上,至涨发,清洗干净后待用 。
3、韭菜约300g,择洗干净后,然后切成段 。
4、把油加热,放入葱姜的调味品,,烧至金黄,倒入淡菜炒一会后倒入料酒调味,再淋一些适量的鲜酱油 。
【韭菜淡菜汤的做法 韭菜淡菜汤怎么做】5、最后倒入韭菜,大火翻炒十几秒,放入适量精盐,熄火继续翻炒十秒即可 。
推荐阅读
- 韭菜粉丝鸡蛋饼 韭菜粉丝鸡蛋饼的做法
- 莲藕韭菜猪肉水饺的做法 莲藕韭菜猪肉水饺的做法大全
- 韭菜花做法制作过程 韭菜花做法步骤
- 韭黄的做法
- 韭菜烀饼步骤 韭菜饼怎么做才好吃
- 韭菜肉饺子蒸多长时间熟 韭菜猪肉饺子要蒸多久才熟
- 辣糊白菜汤的家常做法 白菜汤的家常做法
- 韭菜鸡蛋水煎包的做法 韭菜鸡蛋水煎包的做法和配料
- 为什么珍珠奶茶放冰箱味道变淡了怎么回事 为什么珍珠奶茶放冰箱味道变淡了
- 韭黄炒鳝煳 韭菜炒鳝片