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【韭菜木耳饺子馅怎样做 怎么弄韭菜鸡蛋木耳饺子馅呢】1、材料：鸡蛋6个，木耳一把，食盐适量，蚝油适量，五香粉适量，香油适量，饺子馅料适量 。
2、买来的韭菜摘洗干净，切成碎末备用 。
3、韭菜切好装入盆中，放食盐腌一下 。
4、木耳泡发后，洗净切成细末，放入盆中备用 。
5、接着把鸡蛋炒一下，炒碎一点，放入韭菜和木耳，再放食盐、香油、五香粉、蚝油和饺子馅料 。
6、搅拌均匀后即可，可以尝一下咸淡，适量进行调味就可以了 。
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