茶叶蛋是一款美味又可口的小吃， 一起来学学怎么做吧工具/材料 鸡蛋， 茶叶， 香料， 红茶
操作方法 01 从超市买来个头大的鸡蛋， 当然， 如果喜欢吃小巧一点的鸡蛋也可以买小的， 甚至可以买鹌鹑蛋 。
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02 将鸡蛋洗干净后放入锅中， 加入少许盐， 加水煮沸， 把鸡蛋煮好 。
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03 捞出鸡蛋放入凉水中冷却， 这样的鸡蛋好剥壳 。 把冷却的鸡蛋壳敲碎， 但是不要掉落鸡蛋壳， 然后另起一锅， 倒入刚好淹到鸡蛋顶部的水， 加入香料、老抽、生抽、红茶包， 没有老抽生抽， 直接只倒酱油也是可以的 。 开小火煮一个小时左右
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04 煮好的茶叶蛋不要立刻捞出， 要等它慢慢在锅里浸泡， 让锅里的香味进入鸡蛋里， 如果想特别入味的， 最好让茶叶蛋在锅里放一晚上， 第二天早上起来热一下， 味道十足！超赞！
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特别提示 【煮茶叶蛋的做法】超好吃的茶叶蛋， 一次不要吃太多了哦
以上内容就是煮茶叶蛋的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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