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有些人吃榴莲喜欢吃多少掰开多少 ， 吃不完的榴莲怎么保存？榴莲带壳可以放冰箱吗？完整的榴莲怎么保存？整个榴莲可以放冰箱吗可以放冰箱 。
一般来说 ， 带壳的榴莲是可以放进冰箱的 。不过 ， 带壳的不用放冰箱 ， 在常温下让它自然熟会更甜 。剥出来的肉倒是可以在冰箱多放几天 。
榴莲怎么保存时间长取出来的榴莲肉就应该先放入饭盒 ， 封好 ， 再套上保鲜袋 ， 然后放到冰箱里 。
榴莲打开后 ， 将柔软的果肉取出来 ， 用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好 ， 再装入保鲜盒或塑料袋中封好 ， 放入冰箱的冷冻室内冷冻 ， 每次食用时取出一块解冻即可 ， 味道和新鲜的一样 。
如何挑选榴莲1、首先是用眼睛看 ， 尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的 ， 吸收阳光养分比较多的 。然后看瓣数 ， 瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些 ， 那些很青的是不熟的 。还有看顶端的开口,不能完全没有开口 ， 也不能开口太大 。
2、用布垫住榴莲两边 ， 用双手抱起榴莲放到耳边 ， 轻轻地摇一摇 ， 就像摇乐器沙锤那样 ， 别用力过猛 。听不到声音说明熟的太过了 ， 听到很响的撞击声说明没熟 ， 熟的刚刚好的应该是有一点声音 ， 但声音很轻 。
3、抱起榴莲 ， 放到鼻子前边5厘米左右 ， 深深地吸一口气 。如果闻到一股青涩的类似草味 ， 那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味 ， 既不青涩也没有酒精味 。
4、选到合适的榴莲了 ， 回家怎么打开呢?仔细观察榴莲顶端 ， 会发现顶上有几条线
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