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相比牛奶 , 酸奶对人体的营养是不一样的 。总体而言 , 酸奶最大的作用就是增强肠胃的蠕动 , 促进消化、方式便秘 。如果酸奶喝得不对 , 特别是冬天 , 那么简直是白喝了 。酸牛奶最好是晚上喝据研究表明 , 酸奶中钙的含量很高 。晚上12点之后 , 人体人体血钙含量最低 , 此时补钙吸收是最好的 。都说牛奶补钙最好 , 但是酸奶中含含有乳酸 , 可以起到促进钙吸收的作用 。
冬天喝酸奶也不能加热【酸奶怎么喝才正确 酸奶牛奶怎么喝】 很多人吃了冰凉的东西容易腹泻 , 因此喝酸奶之前也要像牛奶一样加热一下、但是酸奶不能够加热 , 因为它的有效成分加热之后就会死亡 , 不仅没有营养价值了 , 而且口感也没有凉的好喝 。因此 , 冬天喝酸奶的时候可以先拿出来 , 让它跟室温差不多温度了再喝 , 这样温度就不会太冰了 。
吃药的时候不能喝酸奶多数西药的味道都是不好的 , 有些人自作聪明吃药的时候用酸奶而不是用温水 。这样的坏处是什么?很多药物中含有能够晒死乳酸菌的成分 , 吃了之后酸奶营养成分没有了 。而且有些药效因为酸奶 , 会无法完全释放出来 , 相当于这些药白吃了 。
喝酸奶之前先吃点东西意思就是说 , 不要空腹喝酸奶 。当人体饥饿的时候 , 胃酸的含量很高 , 喝进去酸奶 , 酸奶的乳酸菌(活性成分)会被胃酸杀死 , 那么酸奶就是白喝了 。如果吃了东西之后2个小时这样喝酸奶 , 胃酸没有那么多了 , 酸碱度对适合乳酸菌发挥作用 , 因此最好喝酸奶是饭后的2个小时左右 。
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