【极品水金龟】极品水金龟
武夷四大茗丛之一 。 树皮色灰白 ， 枝条略有弯曲 ， 叶长圆形 ， 翠绿色 ， 有光泽 。 成茶外形紧结 ， 色泽墨绿带润 ， 香气清细幽远 ， 滋味甘醇浓厚 ， 汤色金黄 ， 叶底软亮 。
水金龟扬名于清末 ， 其产权归属的公案在历史上还有一段趣话 。 据说水金龟原长于天心岩 ， 一场大雨把它冲到牛栏坑 ， 双方就归属诉至法庭 ， 经法庭判定非人力 ， 乃自然力所为 ， 判归后者 。
武夷奇茗冠天下 ， 水金龟属半发酵茶 ， 有铁观音之甘醇 ， 又有绿茶之清香 ， 具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色 ， 是茶中珍品 。
水金龟扬名于清末 ， 据说该茶树原长于天心岩杜葛寨下 。 一日大雨倾盆 ， 致使峰顶茶园边岸崩塌 ， 茶树被大水冲至牛栏坑半岩石凹处 。 兰谷山业主遂于该处凿石设阶 ， 砌筑石围 ， 壅土以蓄之 。 因茶树枝条交错 ， 形似龟背上的花纹 ， 故命名为水金龟 。 后来天心庙和兰谷岩为争此茶 ， 诉讼多次 ， 耗资千金 ， 从此水金龟声名大振 。
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