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【飘香小圆饼做法图解 大人小孩都爱的饼干】1、秤取130克粗粒型的花生酱 。
2、加入100ML植物油 。
3、用打蛋器搅打 , 直到花生酱和油混合均匀 。
4、加入80克糖粉 , 搅打均匀 。5、加入1/4小勺盐 , 搅打均匀 。
5、加入1/4小勺盐 , 搅打均匀 。
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛 , 加入第5步的混合物中 。揉成柔软的面团 。
7、取一小块面团 , 先揉成圆形 , 再轻轻压扁 , 做成小圆饼形状 。
8、做好的小圆饼排入烤盘 , 用叉子在表面压一下 , 压出花纹(不压也可) 。放进预热好的烤箱烘焙 , 180度 , 18分钟左右 。
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