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螃蟹是生活中常见的食材 ， 很多人日常都喜欢吃 ， 买了一些活螃蟹 ， 放冷藏还是冷冻？吃剩的螃蟹能放冰箱吗？活螃蟹放冷藏还是冷冻视保存时间而定 。
如果是近日需要食用 ， 可以将螃蟹放进冰箱冷藏层保存 ， 需要食用时取出来烹饪即可 ， 如果暂时不吃 ， 可以将螃蟹分别放置 ， 放进冰箱冷冻保存 ， 速冻可以较长的延长螃蟹的可食用期限 ， 适宜较长时间的螃蟹保存 。
螃蟹在冰箱冷冻保存吗可以 。
冰箱冷冻层具有低温的特性 ， 螃蟹放进冰箱冷冻是一种保存食物的方式 ， 因为低温环境不利于细菌的大量繁殖 ， 螃蟹的营养物质在进行了冷冻以后不会有很大改变 ， 也不会因为冷冻而产生毒素 ， 因此螃蟹放在冰箱里面冷冻以后是可以继续食用的 。
吃剩的螃蟹能放冰箱吗可以 。
螃蟹中含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分 ， 很容易受到细菌的污染 ， 吃剩的螃蟹若不经处理 ， 细菌会很快繁殖 ， 让螃蟹变味、变质 ， 冰箱具有低温的特性 ， 将吃剩的螃蟹用保鲜袋密封装置后放进冰箱 ， 可以适当的延长螃蟹的可食用期限 ， 有利于食物保存 。
熟螃蟹放冰箱能放多久冷藏层建议放1天左右；冷冻层建议不超过一个星期 。
螃蟹是味道鲜美的食物 ， 新鲜食用口感最佳 ， 一次吃不完的螃蟹可以经过处理后放入冰箱保存 ， 冷藏层放的螃蟹第二日加热食用口感会比新鲜出锅的差些 ， 但不会很夸张 ， 建议冷冻保存不超过一个星期也是这个原因 。
小贴士： 通常建议食物吃新鲜的 ， 不要过久保存 ， 螃蟹放冰箱稍微延长些时间也可以食用 ， 只是口感和营养会差一些 ， 可以尽快食用的建议尽快吃完 。
螃蟹煮熟了怎么放1、冷藏保存 材料：熟螃蟹 。
做法：
1、用一个保鲜袋将烹饪过的熟螃蟹装起来 。
2、密封后放入冰箱冷藏层 。
3、盖上冰箱门 。
4、第二天取出加热 。
5、食用 。
2、冷冻保存 材料：熟螃蟹 。
做法：
6、用一个保鲜盒将烹饪过的熟螃蟹装起来 。
7、盖紧盒子 。
8、放入冰箱冷冻层 。
9、密封保存 ， 期间减少冷冻层打开的频率 。
【活螃蟹应该放在冷冻还是冷藏 活螃蟹放冷藏还是冷冻】 10、食用时取出加热即可 。
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