评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用的功能 。 所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调 。 精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则 。 优良的实用功能,是指容积和重量的恰当,壶扳的便于执握,壶的周圆和缝,壶嘴的出水流畅 。 同时要考虑质地和图案的脱俗和谐 。 如果抽象地讲紫砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要素 。
形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态 。 从这几个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品 。 但这里又要区分理和趣两个方面 。 若壶艺爱好者偏于理,斤斤计较于壶的容积的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,盖的宜昂宜平,身段的或高或矮,侧重于从沏茶名饮的方面为出发点,那就只知理而无趣 。 一种艺术的欣赏应该在理亦在趣 。 一件作品不管它是大是小,壶嘴是曲是直,盖子是昂是平,形制是高是矮,都在乎有趣,趣才能产生情感,怡养心灵,百玩不厌 。 所以观赏一件新的造型,应该在领悟倒美的本质以后才能加以评点 。 从这样的审美态度做出发点,才能赢得爱好砂艺者的共鸣 。 当然,作为一件实用工艺美术品,它的适用性也非常重要的,使用上的舒服感可以愉悦身心,引起和谐的兴致 。 因此,也就是依据饮茶的习惯、风俗,有选择的考虑壶体的容量,壶嘴的出水流畅,壶把的端拿省力舒适等等 。 这些都是必须做具体范围的内容考虑的 。
中华民族是个喜好茶的民族,所谓“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,茶之深融百姓生活由此可见一斑 。 近数十年来,泡茶之风日渐盛行,所用茶具的材质也琳琅满目,甚为可观,诸如陶壶、瓷壶、铁壶、锡壶、铝壶、石壶、玉壶等等,其中,当然又以“主流派”的宜兴紫砂茶壶最受到世人的欢迎 。
紫砂赏析 天龙鼎珠壶龙,作为中华民族的“图腾”,我们的先民很早就将其现象应用于各种各样的造型领域 。 紫砂壶也和其它造型艺术一样在“龙族文化”中得到另一种发展 。 顾绍培先生的“天龙鼎珠壶”就是取材于这传统的龙纹图案,三足鼎立,壶把为龙的形态,壶身斜辅着紫砂环带,忧如天龙吞云吐雾,壶身简洁浑圆、单纯高雅,那三足鼎立使人感觉到青铜礼器“鼎”的遗韵 。 壶在整体感受上并不复杂繁复,流、把、的子和壶体上有很高的协调性 。
认识紫砂壶 了解精茶之道紫砂陶是一种介于陶和瓷之间,属于半烧结,具有持殊的双气孔结构,透气性极佳且不渗漏 。 由于这种特性,所以它能吸收茶汁,壶经久用,自然能于内壁累积出“茶渍”,此时即使不置茶叶,单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来 。
紫砂茶具使用越久,不但壶身光泽越加光润,而且据《阳羡茗壶系》载:“壶经久用,涤拭日加,自发暗然之光,入手可鉴”,此即指常用干布摩拭,更显气韵温润,这也正是赏玩紫砂壶人热衷的“养壶” 。
紫砂器具有耐热性能,冷热急变性佳,寒天腊月即使注入沸水,也不易因温度遽变而胀裂,当然,壶身有暗伤者,另当别论 。 紫砂砂质传热缓慢,执用时较不易烫手,且性耐烹烧,可放在温火上炖煮,十分受到人们的欢迎 。 此外,紫砂因传热慢,所以保温亦较持久,此点对于喜喝半发酵茶的同好而言,更是一项难得的特点 。
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