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1、葡萄酒本身是没有保质期的 , 而酒标上的保质期是因为我国规定必须标上保质期 , 厂家才都标上2到10年的保质期限 , 而市面上的葡萄酒 , 一般上架后1~2年内饮用最好 。
【葡萄酒的保质期是多少年? 葡萄酒的保质期一般是多少年】2、葡萄酒的储存:平放 。葡萄酒以平放摆置较理想 , 这样才能让软木塞和葡萄酒接触到 , 以保持它的湿润度 , 否则若将酒直放 , 时间太久 , 会使软木塞变得干燥易碎 , 而无法完全紧闭瓶口 , 造成葡萄酒的氧化 。恒温 。葡萄酒贮藏环境的温度 , 最好维持在12~15℃ , 否则温度变化太大 , 不仅破坏葡萄酒的酒体 , 在热胀冷缩的作用下 , 还会影响到软木塞而造成渗酒的现象 。所以 , 若贮酒环境能够维持在5~20度的某一温度下 , 保持±2度的变化内 , 也都是比较理想的 。
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