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【咸马鲛鱼的做法 方法很简单的】1、主料马鲛鱼：半条 。辅料生抽：茶匙，酱油：茶匙，生粉：茶匙，油：茶匙，盐：茶匙 。
2、做法步骤：马鲛鱼切片，用生抽、酱油、生粉、油、盐淹至半小时，下锅炸煮即可 。炸鱼掌握火候非常重要，用中火是最保障的 。
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