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在平常菱角可以制作出各种各样的食物，菱角的皮脆肉美，味道可口，可是很多人都会担心菱角吃了会长胖，那么菱角吃了会胖吗？下面一起来看看吧 。菱角吃了会胖吗菱角适量吃不会胖，过量可能会胖 。
菱角从含大量不饱和脂肪酸来看，可能不会很容易发胖 。且古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪 。这些都说明了吃菱角不会导致肥胖，因此可以放心适量食用 。
但是吃过多的菱角可能会导致出现肥胖，因为菱角这种蔬菜中富含了大量的淀粉，淀粉含量为68.95%，如果淀粉不能够及时被分解就可能会使自身出现增肥的问题 。
适当吃菱角有什么好处1、消毒解热 菱角属凉性食物，可以帮助胃肠消毒解热 。祖国医学认为，食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身” 。古代人认为服菱角可以轻身，具有减肥健美作用 。
2、利尿通乳 食菱角具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效 。如用鲜菱草茎水煎服，就可以解酒 。
3、补脾胃 菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益 。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用 。
4、美容保健 食菱角有美容保健的功效 。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身 。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用 。
5、抗癌【菱角吃了会发胖吗 菱角怎么吃不会胖】 菱角还是一种抗癌的药用食物，它对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有防癌抗癌的奇效，有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗 。
吃什么水果不胖还能减肥
1、苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且所含的钙量较其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分 。
2、木瓜 木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚 。
3、奇异果 猕猴桃，它除了维生素C是其的强项外，其纤维也十分丰富 。它可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪 。
4、菠萝 菠萝中富含蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉类，适合吃过大餐后食用 。
5、柠檬 柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便 。
6、香蕉 香蕉含有丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，帮助排泄 。如果你不吃其他东西，只吃香蕉蘸蜂蜜这种低热量的膳食，自然而然就苗条了 。
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